Maramures in bucate/Nicolai Tand

As vrea sa las mostenire copiilor mei si cititorilor gustul autentic al Maramuresului, asa cum il cunosc de la mama si de la sora mea, gustul mancarurilor simple de la tara, cu ingrediente culese din gradina, gustul care pentru romani va insemna mereu acasa. M-am nascut in Rozavlea, o comuna de pe Valea Izei. Am crescut cu traditiile si obiceiurile Maramuresului istoric si le-am luat mai apoi cu mine peste tot prin lume. Sunt mandru de ele si imi doresc sa le arat tuturor. Eu port Maramuresul in suflet, in grai si in bucate si vreau sa il las mostenire copiilor mei si tuturor celor care iubesc traditiile si viata autentica de la sat. Mama era o bucatareasa desavarsita – cu acelasi ingredient facea cel putin sase, sapte feluri de mancare. Punea atata dragoste in fiecare farfurie! Amintirea ei e sfanta pentru mine si sunt convins ca va trai vesnic prin tot ce a facut si prin tot ce ne-a invatat. Se spune ca incepi sa apreciezi cu adevarat lucrurile abia atunci cand nu le mai ai. Eu am trait asta pe propria piele. Am plecat in Franta de foarte tanar si odata ajuns acolo am inceput sa pretuiesc tot ce am lasat acasa. Mancarea pe care ne-o pregatea mama, dragostea cu care ne aduna in jurul mesei, traditiile si obiceiurile din Maramures… toate astea au capatat pentru mine un sens nou si o valoare aparte atunci cand am ajuns pe meleaguri straine. Toate in viata au insa un pret. Pe mama am pierdut-o devreme si imi pare nespus de rau ca nu am apucat sa invat mai multe de la ea. Dupa cum bine stiti, fiecare cultura gastronomica din lumea asta isi are radacinile in mancarea de acasa, gatita de mama. De acolo izvorasc, de fapt, toate secretele. Eu am norocul sa o am alaturi pe Anuta, sora mea, care era toata ziua pe langa mama si o ajuta in bucatarie. La tara, baietii sunt trimisi la munca, in gospodarie sau la camp. Fetele raman pe langa casa, iar gatitul e unul dintre primele lucruri pe care le invata. Asa ne-am hotarat sa strangem in aceasta carte mancaruri care pentru noi inseamna copilarie, adolescenta, familie, mancaruri cu amintiri si povesti, mancaruri care inseamna traditie, toate se gasesc aici. Nu vreau sa se piarda nimic! Retetele sunt asa cum le-am mostenit de la mama, gatite intocmai ca in vremurile de demult.

SKU: 8757a726-9247-42d3-8d02-194c1ca71ffe Categorii: , , Etichete: ,

Maramures in bucate/Nicolai Tand

As vrea sa las mostenire copiilor mei si cititorilor gustul autentic al Maramuresului, asa cum il cunosc de la mama si de la sora mea, gustul mancarurilor simple de la tara, cu ingrediente culese din gradina, gustul care pentru romani va insemna mereu acasa. M-am nascut in Rozavlea, o comuna de pe Valea Izei. Am crescut cu traditiile si obiceiurile Maramuresului istoric si le-am luat mai apoi cu mine peste tot prin lume. Sunt mandru de ele si imi doresc sa le arat tuturor. Eu port Maramuresul in suflet, in grai si in bucate si vreau sa il las mostenire copiilor mei si tuturor celor care iubesc traditiile si viata autentica de la sat. Mama era o bucatareasa desavarsita – cu acelasi ingredient facea cel putin sase, sapte feluri de mancare. Punea atata dragoste in fiecare farfurie! Amintirea ei e sfanta pentru mine si sunt convins ca va trai vesnic prin tot ce a facut si prin tot ce ne-a invatat. Se spune ca incepi sa apreciezi cu adevarat lucrurile abia atunci cand nu le mai ai. Eu am trait asta pe propria piele. Am plecat in Franta de foarte tanar si odata ajuns acolo am inceput sa pretuiesc tot ce am lasat acasa. Mancarea pe care ne-o pregatea mama, dragostea cu care ne aduna in jurul mesei, traditiile si obiceiurile din Maramures… toate astea au capatat pentru mine un sens nou si o valoare aparte atunci cand am ajuns pe meleaguri straine. Toate in viata au insa un pret. Pe mama am pierdut-o devreme si imi pare nespus de rau ca nu am apucat sa invat mai multe de la ea. Dupa cum bine stiti, fiecare cultura gastronomica din lumea asta isi are radacinile in mancarea de acasa, gatita de mama. De acolo izvorasc, de fapt, toate secretele. Eu am norocul sa o am alaturi pe Anuta, sora mea, care era toata ziua pe langa mama si o ajuta in bucatarie. La tara, baietii sunt trimisi la munca, in gospodarie sau la camp. Fetele raman pe langa casa, iar gatitul e unul dintre primele lucruri pe care le invata. Asa ne-am hotarat sa strangem in aceasta carte mancaruri care pentru noi inseamna copilarie, adolescenta, familie, mancaruri cu amintiri si povesti, mancaruri care inseamna traditie, toate se gasesc aici. Nu vreau sa se piarda nimic! Retetele sunt asa cum le-am mostenit de la mama, gatite intocmai ca in vremurile de demult.

Maramures in bucate/Nicolai Tand Online la Pret Mic

Plata produse

Plata online cu cardul sau la destinație ramburs in funcție de produs.

Transport

Transport în toată Romania la domiciliu sau oriunde ai nevoie.

Retur Maramures in bucate/Nicolai Tand

Drept de retur in conformitate cu art.9 alin.1 din Ordonanță nr.34/2014 privind drepturile consumatorilor

Declinare de responsabilitate

acest site nu poate garanta exactitatea completă a informațiilor afișate pe acest site și nici furnizarea în totalitate a informațiilor de către comercianți. Drept urmare, datorită naturii activităților acestui site ca fiind un promotor al unor firme terțe, în cazul unor discrepanțe între informațiile afișate pe site-ul sau anunțurile acestui site și cele afișate pe site-ul comerciantului, acesta din urmă va predomina. Autorizațiile legale pentru comercializare, originalitatea produselor cât și alte demersuri legale necesare pentru comercializare revin exclusiv în sarcina comerciantului. Prețurile afișate includ toate taxele, preț inclusiv TVA.

Brand